İki saat içinde tansiyonu düşüren meyve

Sevilen bir yaz meyvesinin insan sağlığı üzerindeki etkisi, kan basıncının yanı sıra insülin seviyelerinin düzenlenmesi konusunda iyimser mesajlar bırakır.

Journal of Functional Foods'da yayınlanan küçük bir araştırmaya göre, metabolik sendromlu yetişkinlerde sistolik kan basıncı , insülin seviyeleri ve insülin konsantrasyonu, Montmorency vişne alınarak azaltılır.

Vişne üzerine yapılan önceki çalışmalar, metabolik sendromun kan basıncı ve trigliseritler gibi bireysel yönlerini araştırdı - bu, insülin direnci, hipertansiyon ve obezite veya obezite dahil olmak üzere metabolik sendromu bir bütün olarak ele alan ilk çalışmadır.

Çalışma lideri Terun Desai, "Çalışmada gözlemlenen kardiyovasküler işleve en dikkat çekici yanıt, vişne yedikten sonraki ilk iki saat içinde sistolik kan basıncında önemli bir düşüş oldu" dedi.

Araştırmacılar, "Antosiyaninleri, diğer polifenolleri ve lifleri içeren vişnelerin benzersiz bileşimi bir faktör olabilir" diye açıkladı.

Araştırmacılar, 37-61 yaşları arasındaki 11 erkek ve kadının katıldığı bir çalışma yaptı. Tüm katılımcılar metabolik sendrom için beş kriterden en az üçünü karşıladı: bel çevresi> 89 cm kadınlar veya 101,5 cm erkekler, marjinal olarak yüksek trigliserit seviyeleri , düşük iyi kolesterol (HDL) seviyeleri, yüksek tansiyon ve yüksek açlık şekeri seviyeleri .

Altı haftalık çalışma sırasında, katılımcılar ya Montmorency vişne suyu (100 ml su ile karıştırılmış 30 ml konsantre meyve suyu) ya da konsantre meyve suyuyla aynı antosiyanin içeriğine sahip olan bu kirazlarda ana bileşen içeren hapları tüketti. veya bir plasebo içeceği.

Meyve suyu yaklaşık 90-110 bütün kiraz içeriyordu, haplar ise yaklaşık 100 bütün kirazdan geliyordu.

Araştırmacılar, meyve suyu içenlerin, yutulduktan iki saat sonra plaseboya kıyasla sistolik kan basıncında önemli bir düşüş olduğunu, hapların ise bir saat içinde insülin seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü buldu.

Ek olarak, meyve suyu tüketildikten iki saat sonra arteriyel sertlik düzeldi, ancak bu bulgunun önemi, diğer vasküler sertlik göstergeleri iyileşmediğinden belirsizdir.