Bilim adamları, şekerin zararlı etkileri üzerine yapılan başka bir çalışmada, şekerli gıdaların ve ilave şekerin aşırı tüketiminin kalp ve karın çevresindeki potansiyel olarak sağlıksız yağ depolarıyla bağlantılı olduğunu söylüyor.
European Journal of Preventive Cardiology'de yayınlanan yeni bir araştırmanın bulgularına göre şeker tüketimi, sağlık için tehlikeli olduğu düşünülen bir fenomen olan kalp ve karındaki yüksek yağ depolarıyla ilişkilendiriliyor ."Çok fazla şeker tükettiğimizde bu fazlalık yağa dönüştürülerek depolanır. Kalp ve karın çevresindeki yağ dokusu, vücuda sağlığa zararlı olabilecek kimyasalları salar. "Sonuçlarımız, aşırı şeker alımının azaltılmasını destekliyor."Bu gözlemsel çalışma, hem şekerli içeceklere (meşrubatlar, meyve suları, enerji içecekleri gibi) hem de daha tatlı bir tat için yiyeceklere ve içeceklere eklenen şekere (pişirirken veya işlenmiş gıdalarda) baktı .Araştırmacılar , 18-30 yaşları arasındaki 3.070 sağlıklı insanı içeren ABD'de devam eden bir kohort çalışmasından elde edilen verileri kullanarak , bu bileşenin uzun vadeli tüketimi ile kalp ve diğer organlardaki yağ rezervleri arasındaki ilişkiyi analiz ettiler .Yiyecek ve içecek tüketimi 20 yıllık bir dönemde (1985-2005) üç kez ölçüldü ve 25 yıl sonra (2010) bu bölgelerdeki yağ hacmini ölçmek için göğüs ve karın bilgisayarlı tomografisi yapıldı .Araştırmacılara göre, 20 yılda şeker alımı, yaşamın sonraki dönemlerinde yağ hacmi ile ilişkilendirildi. Hem şekerli içeceklerin hem de ilave şekerin alımının artması, organların çevresinde giderek artan yağ depoları ile ilişkilendirilmiştir ."Bulgularımız, çok fazla ilave şeker ve şekerli içecek tüketmenin daha fazla yağ dokusu ile ilişkili olduğuna dair daha fazla kanıt sağlıyor." "Ve yağ depolarının daha yüksek kalp hastalığı ve diyabet riskleriyle ilişkili olduğunu biliyoruz , " dedi Dr. Araştırmanın yazarlarından Lyn Steffen.Uzman, günlük olarak tüketilen ilave şeker miktarının sınırlandırılmasını önermektedir. "Şekerli içecekler yerine su için ve ilave şeker bakımından zengin yiyecekler yerine daha sağlıklı atıştırmalıklar seçin. Şuruplar, glikoz, fruktoz, sukroz ve maltoz gibi içerikleri arayarak satın aldığınız ürünlere eklenen şeker miktarını kontrol etmek için gıda etiketlerini okuyun. " Şekerin nerede saklandığını bilirseniz, onu daha kolay azaltabilirsiniz" diyor karakteristik olarak.