Muzlu Puding Nasıl Yapılır?
Puding nasıl yapılır sorusu çoğu insan tarafından araştırılmaktadır. Pudingin muhallebiden pek farkı yoktur. Genellikle hazır puding yapılmaya alışılmıştır. Son zamanlarda pandeminin girmesiyle de birlikte insanlar hazırdan çok ev yapımını tercih etmektedir. Kendi el lezzetini katan insanlar hem hallerinden hem de yaptıkları yemeklerin tadından çok memnun.
Hazır Muzlu puding nasıl yapılır diye aratmalar da yapılmaktadır. İçerisinde yer alan muzun toz halinde olması ve sadece tadını vermesi insanları ev yapımına daha çok itmiştir. Katkı maddeleri içermesi de çoğu kişiyi vazgeçirmiştir. Ev yapımında muz, çilek ve benzeri meyveleri isteğinize göre kullanarak tanelerini de hissetmek mümkün.
Muzlu Puding Tarifi
Evde yapacak insanlar her zaman puding nasıl yapılır diye internetten bakmışlardır. Aslına bakılırsa hazırı kadar evde yapımı da kolay ve pratiktir. Ev yapımı pudingin tarifi için şu malzemeler gereklidir:
- 5 su bardağı kadar soğuk süt (1200 ml)
- 3-4 adet orta büyüklükte muz
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
- 5-6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilin veya 1 adet çubuk vanilya
- 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı
Puding malzemeleri hazırlandıktan sonra şimdi de yapım aşamasına geçilmelidir. Püf noktaları dikkate alınarak yapımı sırasıyla şu basamaklar çerçevesinde olmalıdır:
- 4 su bardağı (1 litre) soğuk süt derin tencereye konulur. Üzerine toz şeker, mısır nişastası ve un eklenir. Bir mikser yardımı ile bu malzemeler güzelce karıştırılmalıdır. Homojen hale gelen karışım ocağa alınır.
- Kısık ateşte ara ara karıştırılarak kaynamaya bırakılır.
- Soyulan muzlar çatal yardımı ile ezilir. Üzerine ayrılan 1 bardak süt ilave edilerek kaynayan karışıma azar azar eklenir. Kıvam alana kadar karıştırılır.
- Kıvam alan pudinge vanilya çubuğu ve tereyağı eklenerek mikser yardımıyla çırpılır.
- Sıcak iken kaselere paylaştırılır. Puding arzuya göre süslenip afiyetle yenmeye hazırdır.
Kakaolu Muzlu Puding
Kakaolu muzlu puding nasıl yapılır sorusu en çok kakao severlerin araştırdığı bir konudur. Tarifi verilen muzlu pudingden pek farkı bulunmamaktadır. Kakao eklenerek aynı hazza sahip farklı bir tat yakalayabilirsiniz.
Puding nasıl yapılır sorusunu merak edenler kadar tadını da merak edenler vardır. Kakao ve muzun birleşmesiyle ortaya çıkan muhteşem bir tatlıdır. Afiyetle tüketebilirsiniz.
