Bismillahçı Hanifi'nin Yöresel Mutfak Eşyaları Serüveni
Şehirde “Bismillahçı Hanifi” olarak tanınan Hanifi Başlayıcı, yıllar önce kendi imkanlarıyla yöresel mutfak eşyalarını üretmeye başladı. Hanifi Usta, el emeği ve özverisiyle dikkat çekici bir başarı hikayesine imza attı.
Yöresel Mutfak Eşyalarının Kahramanmaraş Serüveni
Gaziantep gibi şehirlerde yaygın olarak üretilen bakır mutfak eşyalarını Kahramanmaraş’ta da üretme kararı alan Hanifi Usta, karşılaştığı zorluklara rağmen mesleğini sürdürerek bakırcılık geleneğini yaşatıyor. Bu kararla, Hanifi Başlayıcı sadece kendi şehrini değil, farklı bölgeleri de bakır ustalığıyla tanıştırdı.
El İşçiliği ile Üretilen Yöresel Mutfak Eşyaları
El işçiliğiyle ürettiği cezve, sürahi, tepsi ve kazan gibi ürünler, hem yerel halkın hem de koleksiyoncuların ilgisini çekiyor. Hanifi Usta'nın titiz çalışması ve kaliteli ürünleri, geleneksel bakır eşyalara olan ilgiyi canlandırıyor ve bu özel zanaatın gelecek nesillere aktarılmasını sağlıyor.
