Şenpiliç Ürününde Sağlık Tehlikesi Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimler sırasında Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olan Şenpiliç'e ait bir üründe ciddi bir sağlık riski tespit etti. Resmi kontroller sırasında "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" adlı üründe Listeria monocytogenes adlı bakteriye rastlandı.
Ürün Piyasadan Toplatıldı
Tespit edilen bu durumun Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne aykırı olduğu belirtilerek ürünün toplatılmasına karar verildi. Bakanlık, Şenpiliç firmasına yasal işlem uyguladı ve ürünün piyasadan toplatılması için il müdürlüklerine resmi yazı gönderdi.
Bakteri Türü Hakkında Bilgi: Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde, hamilelerde ve yaşlılarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen bir bakteri türüdür. Gıda kaynaklı enfeksiyonlara neden olabilir ve ölümcül olabilen ciddi vakalara sebep olabilir.
Tüketici Uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu parti numarasına sahip ürünü satın alan tüketicilerin ürünü tüketmemelerini ve en yakın il/ilçe tarım müdürlüğüne bildirmelerini tavsiye etmektedir. Ayrıca, market ve satış noktalarının ellerindeki stokları kontrol etmeleri ve söz konusu ürünleri raflardan kaldırmaları istenmektedir.
Firma Hakkında Yasal Süreç Başlatıldı
Denetimler sonucunda ilgili kanun maddeleri gereğince Şenpiliç firmasına idari para cezası kesildi. Bakanlık, tüketici sağlığının korunması adına gıda güvenliği denetimlerinin sürekli bir şekilde devam edeceğini vurguladı.
L.
