Zeytinyağı alım fiyatı geçen yıl 74 TL olarak açıklanmıştı. Bu sezon ki fiyatı ise 295 liraya çıkan zeytinyağı, 315 liradan raflarda yerini aldı. Bu fiyatların ilerleyen süreçlerde 500 lirayı aşabileceği belirtilmekte. zeytinyağı fiyatları yüksek enflasyon oranları nedeniyle yükseliş göstermekte. Geçen yıl fiyat olarak en iyi dönemlerinden birini geçiren zeytinyağını bu sene ciddi bir şekilde rekolte düşüşü bekliyor. Zeytinyağı fiyatlarının artmasında pek çok konu etken olmaktadır. Üretimlerinin kısıtlı olması, günümüz enflasyon oranlarının yüksek olması ve dünya fiyatlarının etkisi nedeniyle bu sene zeytinyağı fiyatlarında büyük bir artış olacağı yetkililer tarafından tespit edilmekte. Zeytinyağı litre fiyatı geçen sene 115 lira civarlarında iken bu sene 300 TL’yi aşmış durumda. Bu fiyatların yakın zamanda 600 TL’ye kadar ulaşacağı da yetkililer tarafından dile getirilmekte.
Üreticiler Yeni Zeytinyağı Fiyatlarından Memnun
Zeytinyağı fiyatları geçen seneye göre çok büyük artış göstermekte. Bu fiyat artışları üreticileri memnun etse de tüketicileri tağşişe karşı uyarmaktalar. Tağşişe karşı üreticilerin önerisi hükümetin sübvanse etmesi. Zeytinyağı fiyatlarının yükselmesi tüketicileri memnun etmiş olsa da ilerleyen süreçlerde zeytinyağı tüketim oranlarında büyük bir azalış görülmesi beklenmekte. Zeytinyağı fiyatlarının yükselmesinde ki en büyük etken enflasyon oranlarının yüksek seviyelerde bulunması. İnsanların zeytinyağı tüketimi konusunda maddi zorluk çekmesi de en önemli etkenler arasında yer almakta.
Zeytinyağı Üretimlerinde Büyük Oranda Düşüş
Zeytinyağı üretimi konusunda büyük azalış dünya çevresinde gözlemlenmektedir. Zeytinyağı üretiminde ilk sıralarda yer alan İtalya ve İspanya’da yaşanan kuraklık sebebi ile Rekolte yarıdan fazla düştü. Bu durum üzerine Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurul Başkanı Fevzi Çondur “Bu yıl rekoltesi yanında Türkiye’de de toplam ürün gerileyecek. Buna karşın zeytinyağına karşı olan talebin artmaya devam etmesi fiyatları yukarı çekiyor. Tariş 0,3 – 0,5 asit zeytinyağı alım fiyatını 295 TL olarak açıkladı. Bu da perakende fiyatının artacağını gösteriyor. Beklentimiz zeytinyağı perakende fiyatlarının 320 TL’nin altında olmayacağı yönünde. Geçen yıl bu zamanlar zeytinyağı perakende fiyatı 15 TL idi” şeklinde açıklamalarda bulundu.
Haber vip
